会員向けのGoogleグループでもご紹介しましたが、日清オイリオさんの新商品が発売されたのを別なコミュニティよりの案内メールで情報を得ましたので、ご紹介します。
(管理栄養士・栄養士のためのコミュニティ -Foodishu(フーディッシュ)より
2019年9月に参加した日本摂食嚥下リハビリテーション学会での展示ブースで試食したココアとエネクイックを混ぜるだけでチョコレートアイスクリームのようなムース状になる商品です。
食べて口の中でひんやりと溶けて美味しかったので記憶に鮮明に残っています。
その当時、販売はまだ先ということで先行紹介でしたが、簡単でおいしく少量でエネルギーUPが可能。とても期待していました。
今回下記販売先より在宅でも購入できることがわかりましたので、是非一度サンプルのお試しされることをお勧めします。
使用についてはMCTオイルに準じると思いますので、下痢しやすい人や疾患で使用できない方もいらっしゃいますのでしっかり確認しながら使用することが大事だと思います。
使用の詳細やご販売先が他にもあるかもしれませんので直接メーカーさんにお問い合わせいただければと思います。
文責:小日向台町歯科 服部
OSJ大妻スキルアップ自主勉強会
大妻女子大学管理栄養士スキルアップセミナー修了生による地域における栄養問題を考える会
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